Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSR550 – компактная настольная модель для жарки на естественном жире стейков и отбивных, рыбы, овощей. Универсальное оборудование – может быть установлено как в крупных заведениях питания, так и в киосках уличной торговли, бистро и кафетериях.
Особенности:
- электрический нагрев
- одна поверхность с одной зоной нагрева
- тип рабочей поверхности – рифленая, что создает эффект гриля
- электромеханическое управление – поворотный регулятор термостата
- диапазон +50…+300 °С, атермичная ручка
- два световых индикатора – подключение к сети и включение нагревателя (автоматическое поддержания выбранного температурного режима).
Комплектация:
- материал поверхности для термообработки – шлифованная пищевая сталь
- нержавеющая стальная облицовка корпуса
- высокий бортик для брызгозащиты (масло/жир) с трех сторон.
